ゆず大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 柚子皮 6ｇ
- 大根 270ｇ
- お酢 ３８ml
- 砂糖 小匙１
作り方
- 1 大根皮むき１５cm～２０cm縦切りに揃え容器に載せる
- 2 お酢と砂糖を容器に入れレンジで１分温める
- 3 柚子汁少々絞り、柚子を３cm千切り用意
-
4
15分酢漬け完成後お皿に載せる
-
5
味付け後、要保冷
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