スチーム里芋甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スチーム水に水入れる
- 2 里芋根をのぞき皮ごと載せ15分スチーム
- 3 スチーム後皮むき、縦切りに用意
- 4 フライパンに胡麻油を温め里芋スチームを載せる
- 5 塩胡椒少々で味を整え輪切り葱に中火を３分通す
- 6 酢３５mlと砂糖小匙１醤油０、５、片栗粉小匙０、６を溶きフライパンに載せ弱火を通す
- 7 あんかけ味を整え、里芋とお皿に載せ完成
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- スチーム里芋甘酢あんかけ
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