頭身（鮪）塩麹茗荷添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮪頭身柵 1本
- id1150005309塩麹 大匙１，５
- 茗荷 １個
- 紫蘇芽 少々
- 柚子胡椒 練り５cm
- 醤油 各大匙１、３
作り方
-
1
鮪頭身（1本）柵を５cmに
薄く揃える - 2 鮪をお皿に載せる
- 3 塩麹大匙１，５を鮪に載せる
- 4 茗荷1個をスライス
- 5 収穫紫蘇を頭身煮載せる
-
6
柚胡椒をお皿に載せ練り５cmと醤油各大匙１，３準備
-
7
マグロを醤油につけ完成
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 頭身（鮪）塩麹茗荷添え
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