薩摩芋チップス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薩摩芋スライス 146ｇ
- 片栗粉 小匙１、５
- 胡麻油 １３７ml
- 食塩 少々（小匙０、５）
作り方
- 1 スライサーで薩摩芋をスライス
- 2 片栗粉小匙１、５を薩摩芋に混ぜる
- 3 フライパンに胡麻油１３７ｍｌを低温に温める
- 4 スライスした薩摩芋をフライパンに載せきつね色に火を通す（１、５分）
- 5 キッチンペーパーをお皿に載せ油抜き塩小匙０、５で味を整え完成
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 薩摩芋チップス
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