そうめんうり レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- そうめんうり 1個
- ポン酢、めんつゆ、 適量
作り方
-
1
そうめんうりを輪切りにします。
真ん中の種、わたを取り、30分くらい、中身がやわらかくなり、ほぐれてくるまで茹でます。(私は取り忘れましたが。)
-
2
身がほぐれてきたら、ざるに上げ、冷まして出来上がり。
ポン酢やめんつゆなどをかけて食べます。
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- そうめんうり
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