ゴーヤチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油小匙1温める
- 2 ゴーヤを笊に乗せ水を通す
- 3 1,5mmスライスゴーヤを準備
- 4 溶き卵2個にゴーヤスライス17,8g乗せ、酒15mlチーズ大匙2を入れソルトパっパー少々で味を調える
- 5 卵野菜チーズをフライパンに乗せ弱火を1,5分通す
- 6 焼き目が付いてからターナーでロール
- 7 卵に3分火を通す
- 8 御皿にオムレツ乗せケチャップ大匙2とお好みでパルメザンチーズで味を調え切り分け完成
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチーズオムレツ
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