大根じゃが芋人参豚煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに胡麻油大匙1温める
- 2 豚肉150gに火を通し、お酒15ml、醤油35ml、味醂5mlで味を調える
- 3 じゃが芋皮剥き5cm、大根35g、水菜15g、人参15g、水350mlをフライパンに乗せる
- 4 蓋乗せ5分ジャガ芋と大根に火が通ってから蓋を開けお皿に乗せる
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- 大根じゃが芋人参豚煮
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