アカモク海老ガドレタスサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 海老5本は、100℃油にお酒15mlと塩胡椒少々入れ3~5分火を通す
- 2 海老をお皿に入れ、レタス50gに酢5mlとナンプラー数滴乗せ1分火を通す
-
3
お皿に乗せ、アカモク30~50gに湯通後、
笊で水を通す - 4 3具材に笊で水通アカモク30gとシークワーサ汁5mlとアボガド90g角切を乗せる
- 5 シーザードレッシングを大匙2乗せ完成
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アカモク海老ガドレタスサラダ∝
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シーザードレッシング