白ゴーヤのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ゴーヤ 1/2本
- 鰹節 ３ｇ
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
ゴーヤは半分に切り
種とワタをスプーンで取り除く。
※白いゴーヤは写真のもの。綺麗ですよね
- 2 薄切りにして 塩を入れた熱湯でさっとゆでる。
-
3
水に取り冷えたら絞る。
鰹節と醤油であえる。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ごやーの和えもの
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