こども喜ぶ(⁎˃ᴗ˂⁎)唐揚げごろごろチキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
たまねぎは小さめの角切りにする。
耐熱ボウルに入れて、熱湯(分量外)を回しかけ、1分20秒程チンする。
(時短のため^^)
(フライパンで炒めてもいいです) -
2
唐揚げはレンジでチンして温めてる。
唐揚げは、仕上がりにゴロゴロする大きさになるように、ひとつにつき3〜5等分に切る。 -
3
フライパンに油を熱し、①のたまねぎをよく炒める。
ケチャップを空いたところに入れて、木べらなどで混ぜ軽く炒める。
(ケチャップを炒めておくと酸味が飛んでおいしいです) -
4
炒めたケチャップとたまねぎを混ぜあわせたら
ごはんを加えて、木べらで切るようにほくしながら炒め混ぜて、ケチャップがごはん全体になじんだら、ウスターソースを回しかけて、炒め合わせる - 5 温めた唐揚げを入れてさっくり混ぜ合わせる。
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6
お皿に盛りつける。
唐揚げがゴロゴロ目立つように(。•̀ᴗ-)✧盛りつける。
彩りに青海苔をかけたら、できあがり♪ -
7
◇からあげ◇
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文学トラベラー2023/05/13 13:02唐揚げがなかったのでむね肉を大きめに切って使いました。玉ねぎもみじん切りでないので、おかずをご飯と食べたような満足感がありました。
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