味えのきと卵とちくわのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
味えのきは食べやすい長さに切る。
ちくわは輪切りにする。 - 2 卵は溶いておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら味えのきを加える。
- 4 味えのきに火が通ってきたらちくわを加える。
- 5 再度沸騰したら弱火にして、溶き卵を回し入れる。
- 6 卵が固まったら火を止めてだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 7 完成!
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ぴぐ
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