えのきとかきたま味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
○えのきは、石づきを切り落として、２〜３センチに刻む。
下のほうは、くっついているので、手でほぐしてから刻む。
○卵をボウルに割り入れて、ときほぐしておく。 -
2
お鍋に水と①を入れて火にかける。
煮立ってきたら、だしの素を入れ、お味噌を溶き入れる。 -
3
ときほぐしておいた卵を、ボウルからそーっと、細く、ゆっくり回しながら流し入れる。
わりとすぐに卵が浮かんでくるので火を消す。 -
4
お椀によそい、
彩りに小ねぎをのせたら、できあがり♪
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おこめとねこ❁︎返レポお休みしてます2023/06/08 14:51
月のおとさんこんにちは✧︎*。
えのきとかきたま味噌汁
ふわふわとっても美味しかったです⑅︎◡̈︎
かきたまにするの良いですね♪
ご馳走様です₍ᵔ·͈༝·͈ᵔ₎ -
kkikk2023/05/16 22:38
美味しくいただきました❣ -
Nico2023/05/07 19:29
こんばんは♪豆腐も入れて美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
素敵なレシピありがとうございます★
今月もよろしくお願いしますꕤ -
はじゃじゃ2023/03/07 23:21
卵がふわっとして美味しかったです(*^-^*)
ご馳走様でした♪
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