炊き込みしょうがご飯 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ぺるく〜ろ
ほんのりしょうがが香る、ほっこり炊き込みご飯です。食べると、口のなかでしょうががピリッ！シャキッ！と、食欲の落ちる夏場や、お疲れ気味の時におすすめです。
材料（5合人分）
- お米 5合
- しょうが 1/2個
- ●麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ5
- ●みりん 大さじ2
- ●塩 小さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- 水 5合分
- いりごま 大さじ3
作り方
-
1
しょうが1袋に入ってる大きさの1/2程度を使用します。
よく洗い、皮ごとみじん切りにする。 -
2
お米は洗い、炊飯釜に入れ、●を入れる。
その後5合の目盛りまで水を入れる。
刻んだしょうがと、いりごまを加えてから、炊飯する。
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- 料理名
- しょうがごはん
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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