簡単美味!マグロのづけ レシピ・作り方

簡単美味!マグロのづけ
  • 約10分
  • 100円以下
れんど
れんど
マグロの切り身で簡単美味しい一品おつまみです

材料(1人分)

  • マグロの切り身 1パック
  • ◎酒 小さじ2
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎練りわさび 1cm
  • ◎ポッカレモン 少々

作り方

  1. 1 マグロの切り身は味が染みやすいように食べやすくカットします
  2. 2 容器に◎調味料を混ぜ、1のマグロを少しずつ加えて全体を均等に混ぜ合わせまます
  3. 3 2にラップをして冷蔵庫で冷やして味を馴染ませて出来上がりです

きっかけ

新鮮なマグロが安かったので、漬けにして美味しくいただけないかと!

おいしくなるコツ

マグロは味を均一につけるために食べやすくカットし、調味料をブレンドして丁度良く漬けにしていただきます 調味料はあるものを使いました お好みでアレンジ可です

  • レシピID:1140056896
  • 公開日:2022/08/04
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カテゴリ
マグロ火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ日本酒に合うおつまみその他の漬物
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