豆苗と豚バラ肉と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆苗は根元を切って半分に、厚揚げは食べやすい大きさに、にんにくはスライスする。
   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る

   

2. 2 フライパンに胡麻油を引いて中火にかけ、にんにくを入れる

   

3. 3 にんにくの香りがしてきたら、厚揚げを入れて焼く

   

4. 4 豚バラ肉を入れて炒める

   

5. 5 豚バラ肉に火が通ったら、豆苗を入れてサッと炒める

   

6. 6 豆苗が少ししんなりしてきたら、オイスターソースを入れて手早く炒める

   

7. 7 お皿に盛って完成