いかの煮つけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- いか 小4はい
- サラダ油 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 味の素 少々
作り方
- 1 いかの足を抜き、水で洗い、1.5センチ幅にきる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、いかをかるく炒め、酒、砂糖、醤油、味の素を入れ1,2分煮ればできあがり。
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