塩漬けサーモンと豆腐のおつまみ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生食用サーモン 100㌘
- 塩、酒 各小さじ1/3
- おぼろ豆腐 1パック
- きゃらぶき佃煮(作り置き) 小さじ2
- 生わさび お好みで
作り方
- 1 器に、好みの大きさに切った生食用サーモン、塩、酒を入れ、蓋をして、冷蔵庫で一晩おく
- 2 器におぼろ豆腐を入れ、1ときゃらぶき佃煮(作り置き)をのせ、好みで生わさびを添えて、出来上がり
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