パラパラ大根葉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根葉 150㌘
- チャンプルーのもと 1袋
- 醤油、ラー油 小さじ1
作り方
- 1 テフロンフライパンに、細かく切った大根葉を入れ、火をつけ、蓋をして5分蒸し煮する
- 2 1に、チャンプルーのもとと、醤油、ラー油を加え、蓋をして3分蒸し煮する
- 3 2の蓋を取り水分をとばし、常温に冷まして出来上がり
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