高野豆腐入りガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニク、ピーマンは、玉ねぎはみじん切りにする。高野豆腐は水で戻してみじん切りにする。卵は目玉焼きにする
- 2 フライパンに油を引きニンニク、玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉、高野豆腐を入れひき肉の色が変わるまで炒め、醤油、砂糖、をいれさらに炒める
- 3 バジルチリペーストをいれて混ぜ、火を止める。
- 4 ご飯に③、目玉焼きをのせる
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