カルパスとピーマンの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンを大きめの千切りにする
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2
カルパスを3〜5mm程度の厚さに切る
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3
フライパンに油をしく
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4
強火でカルパスを1〜2分炒める
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5
ピーマンを入れ、ピーマンに油がまわってテカっとするくらいまで炒める
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6
とき卵に塩胡椒をいれ、フライパンに回し入れる
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7
半分くらい固まってきたら崩しながら炒めて完成。卵の火の通り具合はお好みで
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ちきんのキッチン
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