トマトのスパイシーフォー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ニンニクと生姜はみじん切りにする
- 2 鍋にごま油を引きニンニク、生姜、豆板醤を炒める。玉ねぎを入れさらに炒めしんなりしたらトマトを加える
- 3 トマトの形が崩れてきたら水を加え沸騰したら鶏がらスープ、醤油を加え5分ほど煮る。火を止めレモン汁を加える
- 4 フォーを規定の時間通りゆで、③に入れる。
- 5 器に盛り、ブロッコリースプラウトをのせる
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