圧力鍋でサバのトマト煮込み レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(4人分)
作り方
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1
サバを食べやすい大きさに切り、塩をふる
(ヒレなどは取り除く) - 2 切ったサバを全粒粉または小麦粉でまぶし、フライパンにオリーブオイルで焼く
- 3 玉ねぎはあらみじん切り、ニンニクは輪切りにする
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4
材料を全て圧力鍋へ投入して、火をかける
ピンが上がったら中火〜弱火にして10分煮込み、できあがり
きっかけ
サバを洋風にした食べ方はないかと思い、探しました。圧力鍋で時短で柔らかく味染み煮込みができました。簡単に野菜もとれて栄養たっぷり。
おいしくなるコツ
余ったら冷蔵庫でねかせて次の日ピザチーズをかけてレンチンしてもおいしいです♪
- レシピID:1140034793
- 公開日:2020/02/11
関連情報
- 料理名
- 圧力鍋でサバのトマト煮込み
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すみかすみれ2020/02/17 20:13レシピありがとうございました!