あっさり☆しらすと水菜の炒飯で簡単ランチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜と三葉を荒みじんにする。卵は割ほぐしておく。フライパンにごま油を入れて強めの中火で温める。
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2
湯気が上がるくらいにフライパンが熱くなったら卵を入れて鍋全体に行き渡らす。卵が半熟の状態でご飯を入れて卵と絡めるように混ぜ合わせる。
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3
卵とご飯が解れてきたら水菜としらすと中華だしの素を入れてざっと混ぜる。軽く胡椒を振る。
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4
鍋肌から醤油を回し入れて全体を混ぜる。火を止めて三葉を投入しさっと混ぜたら完成です。
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ジョンとポーク2020/02/03 00:51
余り物いろいろ入れました。おいしかったです。
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