厚揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて湯通しして半分に伐ってそぎ切りにします。
- 2 小松菜は4㎝に切ります。
- 3 鍋に☆の材料を入れ煮立てて、厚揚げと小松菜の茎のほうを加え味を含ませます。
- 4 小松菜の葉のほうを加え溶き卵でとじて出来上がりです。
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