シンプル♪我が家の“そうめんチャンプルー” レシピ・作り方
材料(おつまみ4人分)
- そうめんorひやむぎ 200g
- ツナ 1缶
- 小ねぎ(小口切りにしたもの) ガバッと2つかみ
- 麺つゆ(そうめんを食べるくらいの濃さ) 1/2カップ
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、そうめんをかためにゆでます。
- 2 ゆで上がったら水で洗い、水気を切ってツナを油ごと混ぜておきます。
- 3 フライパンを火にかけ、【2】をサッと炒めて麺つゆを入れます。
- 4 麺つゆがからんだら出来上がり。
- 5 お皿に盛り付け、小ねぎをたっぷり散らしていただきます。
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- そうめんチャンプルー ツナ 麺つゆ ひやむぎ
- 料理名
- そうめんチャンプルー
miyu71174
食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆
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