具沢山!トマト入りシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜、鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、鶏胸肉は塩麹に15分ほど漬ける。
- 2 野菜を鍋に入れ、少量の水とコンソメを加えて蓋をして蒸す。
- 3 湧いたらトマトを潰しながら混ぜ、鶏胸肉を並べて蒸す。
- 4 鶏肉に火が通ったら、牛乳を加える。
- 5 沸騰直前でチーズを入れ、塩胡椒で味を調えたらできあがり!
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- トマト入りシチュー
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