里芋とイカの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 いかは内臓・軟骨・くちばしを除き水洗いして輪切り、早煮昆布は表記通り戻し結んで切り、大根は皮を剥き半月切り、里芋は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に☆・大根・里芋・昆布を入れて煮たて、大根が軟らかくなったらイカを加えて一煮たちさせ、粗熱が取れるまで置き温めなおしていただきます。
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