甘さ控え目！栗入り紫芋羊羹 レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが 紫芋です。

   

2. 2 1を綺麗に洗って 2センチの輪切りにし 柔らかくなるまで 蒸します。
   熱いうちに ヘラで潰します。

   

3. 3 鍋に還元水と寒天を振り入れ火を付け溶かしスリムアップシュガーも入れてよく溶かし混ぜます。そこへ少しずつ紫芋を溶かし入れます。

   

4. 4 3をよく混ぜます。

   

5. 5 寒天の容器に 流し入れ 上に栗を乗せて押し込みます。そして冷蔵庫で冷やし固めます。
   （一時間くらいで固まります）
6. 6 5が固まったら 包丁で 食べやすい大きさに切ります。

   

7. 7 出来上がりです。