鶏団子の野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 だいこんは５ミリくらいの拍子木切り、にんじんは細切り、長ねぎは、半分をみじん切り、残りの半分は斜め切りにしておく。
- 2 料理用ポリ袋に鶏ひき肉を入れ、よく揉む。☆の調味料と、１でみじん切りにした長ねぎを入れてよく混ぜあわせる。
- 3 鍋に湯を沸かし、沸騰している湯の中に、２の鶏団子のタネをスプーンで丸くすくいながら落としていく。団子を入れ終わったら、だいこん、にんじん、長ねぎ（斜め切り）を入れて火を通していく。
- 4 ３の鍋に、ガラスープ、しょうゆを入れて２～３分煮る。最後にごま油とごまを入れて香りを出してできあがり。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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