さっぱり塩味！鶏肉の蒸し鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉、ねぎ、えのき、水菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 鳥もも肉に塩麹をもみ込んでおく。
- 3 鍋にもやし、ねぎ、えのき、顆粒だし、水、酒を入れて火をつけ蓋をする。
- 4 野菜がしんなりしたら、鳥もも肉を加えて蓋をする。
- 5 火が通ったら水菜を加えてしんなりしたらできあがり！
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