きゅうり・なす・大葉の塩麹浅漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりと茄子はヘタを落として輪切りにして袋に入れ、粗みじんにした大葉を加えて混ぜ、☆を加えて揉み込みます。
- 2 水分が出てきたら空気を抜いて縛り、冷蔵庫で４時間程置きます。
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駄目だバブルス2015/08/06 09:10
おはようございます♪道の駅で、安くて新鮮な野菜を沢山購入したので、家にある野菜で参考にさせて頂きました。シャキシャキ食感と、夏にぴったりで美味しかったです♪
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