サーモンと胡瓜の薔薇の花ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜は4センチ長さに切り 塩レモンをふっておきます。
-
2
胡瓜は りんごの飾り切りをイメージしながら切っていきます。
- 3 サーモンは 渦を巻くよく要領で輪を作っていきます。
- 4 冷凍讃岐うどんは レンジで規定どおりにし 氷水でしめ ガラスの器に入れます。
-
5
4に2と3をのせ 白胡麻や細ネギを置いて 鰹のだしをかけて 出来上がりです。
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- 料理名
- ぶっかけうどん
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