調味料は必要無し!小松菜の明太子•じゃこ炒め レシピ・作り方

調味料は必要無し!小松菜の明太子•じゃこ炒め
  • 約10分
Polaris36
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食物繊維とカルシウムが一緒に取れますね!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は 沸騰しているお湯に 根半分の方から入れ 2分くらい湯がきその後葉をゆがきます。
  2. 2 1を水に 放ちよく絞り 根より1センチ切り落とし 後は3センチ長さに 切ります。
  3. 3 フライパンに 胡麻油小さじ1を熱し 1を炒め明太子とちりめんじゃこを加えて良く混ぜ炒めます。
  4. 4 器に装い出来上がりです。

きっかけ

何度の小松菜の消費に!と中途半端になった 明太子の消費に。

おいしくなるコツ

調味料は 明太子とちりめんじゃこのみ 余分な調味料は使わない!

  • レシピID:1140020805
  • 公開日:2014/10/29
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カテゴリ
小松菜の煮びたし明太子ちりめんじゃこ
料理名
小松菜の明太子•じゃこ炒め
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つくったよレポート(3件)

  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2023/10/16 16:32
    調味料は必要無し!小松菜の明太子•じゃこ炒め
    味付け無しでも、ちょうどいい塩気で美味しかったです。
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/11/27 20:26
    調味料は必要無し!小松菜の明太子•じゃこ炒め
    とっても美味しかったです♫
    ちりめんじゃこと明太子の旨味で調味料いらずですね^ ^
    ごちそうさま♪
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2014/10/30 20:14
    調味料は必要無し!小松菜の明太子•じゃこ炒め
    Polaris36さん
    こんばんは~♪
    明太子入れすぎたかな?
    味は濃くなく美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)

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