梅と長芋とオクラのわさび和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋は 皮を剥いて ビニール袋に入れ 麺棒でたたいて潰す。
梅は 包丁の背でたたき ほぐしておく。
- 2 オクラは 分量外の塩をまぶして 板ずりし、熱湯で湯がき 冷水に取り 食べやすい大きさに切っておく。
-
3
ボウルに1と2を入れて
調味料★と1の梅も入れて よく混ぜます。
-
4
器に 装い刻み海苔を置いて 出来上がりです。
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- カテゴリ
- オクラ
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- 梅と長芋とオクラのわさび和え
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