☆お野菜たっぷり☆マーボーなす☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンに多めの油をひき、ニンニクしょうがチューブをいれて熱する。
鶏肉はフープロでミンチに、レンコンはあらいみじん切りに、ピーマンなすは大きめの一口サイズにきっておく。 - 2 フライパンにひき肉とレンコンをいれ、塩コショウをして炒める。色が変わったら、なすと、ピーマンをいれていためる。
-
3
なすがしんなりし始めたら、☆をいれる。
全体にいきわたったら、★を合わせたものを入れ、とろみをつけて完成。 - 4 アジが足りないようなら醤油で味を調える。
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ruyco
かわいいものが好きです。
おしゃれなものが好きです。
おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
料理は、自分を磨くもの、
体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます＾＾
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