鉄分たっぷりひじきとえのきとにんにく炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ひじきは ボウルに水をたっぷり入れて 7分くらいそのままにし ふやかしておく。
時間が来て ふやけていたら きれいに洗ってザルに取り絞っておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱しスライスしたにんにくを炒め香りが出たら ひじきとえのきを入れ炒め少し塩コショウをふりかけます。
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3
2が炒まったら ★を入れて味をつけます。
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4
湯がいていた水菜を3cm長さに切り 出来あがったひじきの上にのせます。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきとえのきのにんにく炒め煮
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