里芋のから揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 里芋は一口サイズに切り、170度の油で軽く焼き目が付くまで揚げ、油を切って袋に入れ抹茶塩を加えて振り混ぜます。
- 2 殻を剥いた銀杏を170度の油できれいな緑色になるまで揚げて塩を振り、里芋と爪楊枝に刺します。
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