シンプルに美味しい！かまたまうどん夏Ｖｅｒ レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん玉 1玉
- 卵 1個
- ショウガ 1欠片
作り方
-
1
ショウガはすりおろし、丼ぶりに入れる。
卵をわりほぐし、ショウガとよく混ぜ合わす。 -
2
沸騰したお湯に、うどん玉を入れ、1分弱湯通しし、ｻﾞﾙにあげる。
水で洗い流さないようにして下さい。 - 3 水気が切れたあつあつのうどんを1の丼ぶりの中にいれ、はしで卵液をうどんにからめる。
- 4 しょうゆ、めんつゆ等、オススメはこかき醤油をお好み分量かけて食べて下さい。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- かまたまうどん
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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