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グレープフルーツで夏らしいジュレ❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ★パルスイート

    小匙1

  • ★ゼリーの素(アガー)

    1袋(5g)

  • 水(還元水)

    120cc

  • グレープフルーツの汁

    80cc

  • グレープフルーツの実

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
グレープフルーツで夏らしいジュレ❤

グレープフルーツのさっぱりしたジュレが夏らしい。ヘルシーだし、ダイエットに必須ですね!

作り方

  • 1

    グレープフルーツの汁と実は、分けておく。

  • 2

    器に★を入れて、よく混ぜます。
    鍋に、水と★を少しずつ入れて混ぜます。
    火をつけて、やく80から100℃になったら、火を止めます。

  • 3

    2に、グレープフルーツの汁を入れてよく混ぜます。

  • 4

    粗熱がとれたら 、カップに流し入れ、グレープフルーツの実をスプーンで入れます。

  • 5

    冷蔵庫で、30分冷やし固めれば、出来上がりです。

  • 6

    アガーで、こんなに、ぷるんプルンした、ジュレが出来ますよ。
    冷んやりツルーン♡

きっかけ

グレープフルーツの実を消費したくて。
そのまま食べるより、夏らしいジュレにしてみたくて。

おいしくなるコツ

酸っぱいので、砂糖で調整して下さい。
冷やし固める時間は、入っていません。

レシピID: 1140014328

公開日:2013.07.12

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.06.28

    デザートもう一品♪文旦で代用しました♪
    ぷるるんとした口当たりの食感がたまらなく好き♪
    サッパリといただけて美味しいですね(*^_^*)

    うわぁ〜ついに7レポ!すご〜い♪
    文旦代用OK!色彩がステキ!思わず食べたくなりました(笑)私も欲しい〜
    これからの季節にピッタリですね!
    ホント沢山ありがとう

    お返事を見る

  • 2014.06.28

    砂糖・水は使わずに
    果汁100%のジュースで作りました♪:。+゚
    ピングレなので雰囲気がちょっと違うけど…
    香り・味・食感は爽快彡
    夏ジュレ♥美味♥£ονё

    うひゃーすごい!砂糖も水も無し?
    100パーセントジュースなのですね!
    綺麗に出来ていますね♡
    うん そうやね〜いつもと 雰囲気がね〜
    でも上手♪レポ感謝♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

Polaris36
Polaris36 2013.07.13 11:51

お気に入りに登録ありがとうございます。

関連情報

料理名
グレープフルーツで夏らしいジュレ♡
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

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