ほうれん草と焼きしいたけのおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草（茹で済） 1/2束
- しいたけ 6枚
- 昆布つゆ 大匙1
- 削り節 1袋（３ｇ）
作り方
- 1 しいたけは石突を取り除き、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて並べ、軽く焼き目が付くまで焼き、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ります。
- 2 ほうれん草はざく切りして、昆布つゆを回しかけて混ぜ、しいたけと削り節の半量を加えて混ぜて器に盛り、残りの削り節をかけます。
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