プロセスチーズでまろやか★茄子炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
なすは縦半分に切ったのち薄切りにする。
人参は短冊切りにする。
プロセスチーズはサイコロ状にする。 -
2
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
色が変わってきたらなす、人参を加える。 - 3 少し炒めたら酒、みりんを加え、蒸し焼きにしたのち、しょうゆ、味噌、砂糖で味付けをする。
-
4
味が絡まり、全体に火が通ったら火を止め、①のチーズを加えて完成！！
余熱でいい具合に溶けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 炒め物
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。
時間のないときはスタンプでレポート承認しています★
よろしくお願いします。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
emi212023/07/18 11:36
参考にさせて頂きました。
美味しく出来ました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
