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牛肉入り★玉ねぎ・人参・しめじのさっと炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2,3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉入り★玉ねぎ・人参・しめじのさっと炒め
  • 500円前後

簡単仕上げ★

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにする。
    人参は短冊切りにカット。
    しめじは石月を切る。

  • 2

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
    色が変わってきたら塩コショウをし、玉ねぎ、人参、しめじを投入。

  • 3

    全体がしなっとしたらしょうゆ、オイスターソースで味付けをしながら炒める。

  • 4

    全体に味が絡まったらお好みで再び塩コショウで味をととのえ完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

調味料はお好みで増減してください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1140013516

公開日:2013.05.28

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関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理

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