豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 堅豆腐は1㎝程の厚みの食べやすい大きさに切り、エリンギは手で裂いてアルミホイルに並べて包み魚焼きグリルで3分程焼いておきます。
- 2 フライパンに油を引き、豆腐を両面軽く焼き目が付くまで焼き、半量は☆を混ぜてからめ、半量は★を」混ぜてからめて器に盛り、エリンギを添えます。
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