鰯のパン粉焼き（梅、粒マスタード） レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鰯 6尾
- ★練り梅 大匙2
- ★ハチミツ 少々
- ☆粒マスタード 大匙2
- ☆塩コショウ 少々
- パン粉 1/2カップ
作り方
- 1 鰯は頭と内臓を取り除き、塩水で洗い、水気を切ります。
-
2
テンパンにクッキングシートを敷いて鰯を並べ、☆とパン粉を混ぜて3尾に塗り、★とパン粉を混ぜて残りの3尾に塗って、レンジのグラタン機能で焼きます。
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