フライパンで鮭のチャンチャン焼き風 レシピ・作り方

フライパンで鮭のチャンチャン焼き風
  • 約15分
yushiYUTOT
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野菜は冷蔵庫にあるもので。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、葱は斜めに切り、にんじんは短冊に切ります。☆を混ぜてレンジで加熱し、柚子の汁と皮を混ぜ、半量で野菜と混ぜておきます。
  2. 2 フライパンに油を引き、鮭を軽く焼き目が付くまで焼いて裏返し、柚子味噌を塗ります。
  3. 3 野菜で覆い、5分程蒸し焼きします。

きっかけ

鮭をいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140011033
  • 公開日:2012/12/16
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つくったよレポート(1件)

  • のなひか
    のなひか
    2013/01/23 22:59
    フライパンで鮭のチャンチャン焼き風
    野菜の配分を大幅に増やして頂きました(^○^) 美味しい(^。^)
    ご馳走さまですっ

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