はんぺんのニンニク焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 はんぺんを半分に切り、厚みを半量は半分に削ぎ、半量は3枚に削ぎ、ニンニクは薄切りします。
- 2 フライパンにバターを溶かしてニンニクを炒めて取り出し、はんぺんにブラックペッパーを振り両面焼き目が付くまで焼き。醤油を塗ります。
- 3 半量(3枚)は取り出してニンニクを乗せ、半量はチーズを乗せて溶けるまで蒸し焼きします。
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