あさりと空芯菜のニンニク蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 空芯菜は４㎝程に切り、茎と葉に分けておきます。にんにくは粗微塵、あさりは殻を擦るようにして洗っておきます。
-
2
フライパンに空芯菜の茎を拡げ葉を乗せ、にんにくを散らして塩を振り、あさりを並べ、お酒を回しかけて口が開くまで蒸し焼きします。
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