シイラのムニエル、玉ねぎ・バルサミコ添え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 シイラに塩コショウを振り、茶こし等で小麦粉を振り、玉葱は薄切り、パセリは粗微塵にしておきます。
- 2 フライパンに油を引き、両面焼き目が付くまで焼き、器に取り、玉ねぎを半透明まで炒め、バルサミコ酢ソースを回しかけてさっくり混ぜ、シイラに添えパセリをかけます。
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