お子様にも☆活力鍋でごぼう煮 レシピ・作り方
材料（３食ほど人分）
作り方
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1
玉ねぎは大きめ一口大に、人参も大きく乱切りにする。
ごぼうは皮をむき、お好みの大きさに切り、水に浸しておく。
高野豆腐は水でもどしておく。 - 2 活力鍋に、高野豆腐以外の全ての材料を入れ、白い低圧おもりをセットし蓋をする。
- 3 火にかけ、沸騰したら弱火にし３分以上加熱する。
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4
火をとめ、ピンが下がったら、①の高野豆腐を加え、ひと煮立ちする。
味が染みれば完成！！
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- 料理名
- お子様にも☆活力鍋でごぼう煮
ぴぐ
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柔らかいのでお子様にも最適。