簡単♪炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 干し椎茸を300ccくらいのぬるま湯につける。ゴボウは ささがきに。人参、油揚げはお湯で洗って軽く絞り細かく切ります。椎茸が柔らかくなったら細かく刻みます。
- 2 お米をとぎ、干し椎茸の戻し汁と水を お米の一合分少ない量入れます。
-
3
薄口醤油で味付けをします。塩加減が決まったら醤油、みりん、ほんだし等を加え味を整えて
炊飯器の目盛りまで水を足します。逆に多ければ減らしてください。水加減は目盛りジャストでOK。 - 4 ①の具と鶏肉をお米の上に乗せて スイッチon！
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